Jajan Online : Nasi Akwang, hidangan khas Singkawang
Nasi Akwang akan menjadi rekomendasi Jajan Online pekan ini. Sesui namanya, Nasi Akwang menawarkan nasi yang ditemani oleh topping berjenis babi.
Bisa dibilang secara general, Nasi Akwang sebenanrya menyajikan nasi campur babi. Namun uniknya, Nasi Akwang memiliki beberapa perbedaan dengan nasi campur babi pada umumnya.
Lengkap dengan sosis babi dan baluran saus gurih
Salah satu perbedaan yang signifikan dari Nasi Akwang adalah kehadiran topping babi yang lebih variatif. Mulai dari babi merah, babi panggang, sosis babi (lapchiong) dan telur kecap.
Sementara itu, pada porsi spesial, akan tersaji tamban irisan ayam panggang yang tidak kalah enak dengan babinya.
Perbedaan lain yang justru menjadi daya tarik atau magnet Nasi Akwang adalah sausnya yang bening dan bertekstur sedikit kental.
Sekilas saus tersebut mengingat pada kuah yang ada di menu kwetiauw siram. Nah, menariknya, saus ini justru memiliki rasa yang lebih dominan gurih, berbeda dengan saus yang biasanya disajikan pada nasi campur babi yang biasanya cenderung manis.
Porsi yang generous alias enggak pelit
Bagi Lo yang kuat makan banyak atau tidak mau rugi, bisa coba pesan porsi Nasi Campur Spesial. Pasalnya dengan harga sekitar IDR 70 ribuan, Lo mendapatkan porsi daging yang jauh lebih banyak dari porsi biasa.
Oh ya selain nasi, sosis babi, babi merah, babi panggang, telur kecap, irisan ayam panggang, Lo juga akan mendapatkan sayur asin serta potongan timun.
Jangan lupa tuangkan saus kental
Tips utama saat menyantap hidangan ini adalah menuangkan saus kental gurih ke atas nasi dan daging. Secara keseluruhan, saat semuanya masuk ke mulut, Lo akan dapat merasakan flavor yang super umami!
Belum lagi krenyesnya tekstur babi panggang yang menambah kompleks expirience hidangan yang satu ini.
Nah, bagi Lo pecinta pedas, bisa juga menambahkan sambal cabe ijo khas miliki mereka. Dijamin akan semakin nge-kick dan menambah kenikmatan,
-
Tarif Parkir Termahal di Dunia Ternyata Ada di Kota Hong Kong, 18 Miliar!
-
Pub Ini Didekorasi dengan Uang Tunai Senilai Hampir Rp28 Miliar
-
Ingin Hemat, Hindari Pemborosan Pada 3 Aspek Ini!
—
Nah tunggu apa lagi, langsung aja pesan Nasi Akwang di aplikasi Ojol Lo!
