Makan Burger Ternyata “Pangkas” Usia Hingga 36 Menit, Ungkap Riset
Burger pangkas umur hingga 36 menit
Para peneliti dari University of Michigan mengklaim bahwa burger dan hot dog bisa mengurangi usia hidup sehat hingga 36 menit.
Hal ini terungkap lewat penelitian terhadap 5.800 makanan yang diterbitkan dalam jurnal Nature Food.
Baca juga: Barista Starbucks Layani Pelanggan dengan APD, Disebut Mirip Laboratorium
Burger, sandwich dan lainnya
Penelitian tersebut diadakan untuk mengevaluasi makanan dan mengurutkan berdasarkan mafaatnya bagi manusia dan dampaknya terhadap lingkungan.
Hasil studi tersebut menyebut bahwa minuman manis, hot dog, burger dan sandwich mengurangi menit-menit dalam usia hidup manusia. Hal ini disebabkan efek negatif dari daging olahan yang terkandung pada makanan-makanan tersebut.
Sementara itu, buah-buahan, sayuran non-tepung dan campuran, sereal cepat saji dan biji-bijian yang dimasak malah “memperpanjang umur.” Penelitian tersebut bahkan menyebut bahwa satu porsi kacang bisa menambah umur hingga 26 menit.
New research evaluated more than 5,800 foods and their impact on human health & the environment.
An astonishing finding? Eating a hot dog could cost you 36 minutes of healthy life, & eating a serving of nuts instead could help you gain 26 minutes.
READ: https://t.co/SZ7GMYPUEQ pic.twitter.com/t3nm89zUzQ
— Michigan Public Health (@umichsph) August 19, 2021
Baca juga: Indomie Jadi Sorotan Media Amerika, Netizen Dunia Beri Respon Positif
Makanan ramah lingkungan
Bukan cuma itu, para peneliti juga menjelaskan dampak makanan pada lingkungan.
Mereka menyebut bahwa kacang-kacangan, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian dan beberapa makanan laut terbulang lebih ramah lingkungan.
Sementara itu, daging sapi, daging olahan, babi dan domba, makanan berbasis keju dan hidangan salmon tertentu dinilai berdampak negatif.
Apa pendapat lo tentang makanan ini? Let us know what you think in the comments below!