Produk Nestle yang kita konsumsi sehari-hari ‘gak sehat’?
Tentunya, kita gak asing sama produk makanan maupun minuman keluaran Nestle. Kemungkinan besar, setidaknya ada satu produk mereka yang saat ini lagi ‘nangkring’ di kulkas kita.
Baru-baru ini, tersebar kabar kalau sebagian produk makanan dan minuman perusahaan raksasa itu tidak memenuhi standar kesehatan. Bahkan, terhitung jumlah produk yang ‘tidak sehat’ adalah lebih dari 60 persen.
Melansir CNN, hal ini muncul dari sebuah dokumen internal perusahaan yang beredar.
“Beberapa kategori dan produk kami tidak akan pernah sehat sebagaimanapun kami renovasi.” kata Nestle, mengutio Financial Times.
Sebagian besar rating-nya gak sampai angka 3,5
Dari dokumen itu, kita bisa tahu kalau cuma 37 persen dari berbagai produk Nestle yang mendapat rating di atas 3,5 dari Australia Health Rating System. Sistem itu menilai produk makanan dan minuman dengan nilai maksimal 5.
Sementara, perusahaan asal Swiss itu menetapkan bahwa angka 3,5 itu lah yang menjadi ambang batas untuk mengakui kesehatan produk-produknya.
Menurut laporan Financial Times, data itu tidak termasuk susu formula bayi, makanan hewan, kopi, maupun nutrisi medis khusus. Tapi, angka untuk produk-produk lainnya cukup bikin kita ngilu.
Pasalnya, 96 persen minuman dan 99 persen permen dan eskrim mereka tidak sehat. Walaupun begitu, setidaknya 82 persen produk air dan 60 persen produk susu mereka memenuhi nilai minimal tadi.
Upaya untuk membuat produk yang lebih sehat
Seperti yang kita tahu, Nestle adalah perusahaan besar yang memproduksi berbagai makanan dan minuman olahan. Misalnya, susu bubuk dan kemasan, air mineral, cokelat, dan lain-lain.
Sebagai contoh, data menunjukkan bahwa 100 gram cokelat KitKat saja mengandung 49 gram gula. Angka ini adalah dua kali lipat dari kebutuhan gula yang direkomendasikan dalam sehari.
Dalam wawancaranya dengan Reuters, Nestle mengatakan kalau sekarang mereka sedang melakukan pembaharuan strategi nutrisi untuk seluruh produknya.
“Upaya kami dibangun atas fondasi kerja yang kuat selama beberapa dekade. …Misalnya, kami telah mengurangi gula dan natrium dalam produk kami secara signifikan dalam dua dekade terakhir. Yaitu, sekitar 14-15 persen dalam tujuh tahun terakhir saja.” ungkap Nestle.
—
Tinggal pintar-pintar dari kita aja untuk makan makanan yang sehat dan seimbang!
Baca juga:
