Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Amerika Serikat Kasih Ijin Pemasaran Daging Rekayasa Laboratorium

Amerika Serikat Kasih Ijin Pemasaran Daging Rekayasa Laboratorium

Pertama kali di Amerika Serikat

Untuk pertama kalinya daging hasil rekayasa akan segera dipasarkan di Amerika Serikat atas perijinan yang telah dikantongi dari pemerintah.

Perijinan tersebut diberikan kepada dua perusahaan makanan Good Meat dan Upside Foods.

Kedua perusahaan tersebut memiliki bisnis yang khusus memproduksi daging budidaya.

Dua perusahaan yang dapat ijin dari USDA

Perusahaan Good Meat dan Upside Foods ini memiliki bisnis yang khusus memproduksi daging budidaya.

Persetujuan tersebut diberikan oleh pemerintah Amerika Serikat ini melalui US Department of Agriculture (USDA) untuk memproduksi dan menjual daging ayam yang ditanam dari sekelompok sel hewan.

Hal ini menandakan jika Amerika Serikat menjadi negara kedua seluruh dunia yang mengijinkan penjualan daging rekayasa.

Sebelumnnya Singapura adalah negara pertama di dunia yang memberikan ijin untuk memasarkan produk daging hasil budidaya ini.

Meat-wizard GIFs - Get the best GIF on GIPHY
Source by GIPHY

Apa sih daging rekayasa itu?

Sektor daging rekayasa dengan menanam sel-sel hewan ini telah meningkat pesat di AS selama setahun belakangan.

Melansir dari GCFGlobal, Kamis, 22 Juni 2023, daging jenis ini menggunakan sel punca sapi, mem-blok pembangun otot dan organ lain, kemudian proses pembuatan daging yang dibudidayakan baru dimulai.

Sel-sel ditempatkan dalam sebuah wadah yang diberi asam amino dan karbohidrat untuk membantu sel otot berkembang biak dan tumbuh.

Setelah dua hingga tiga pekan, daging yang rekayasa dapat dipanen, diformulasikan, dan siap disantap.

Let uss know your thoughts!

Courtesy of Unsplash/Graphe Tween